Oferta
Dostępne smaki
W pracowni możesz zamówić torty okolicznościowe, ciasta, ciasteczka, boxy prezentowe dla gości.
Poniżej znajduje się lista aktualnie dostępnych kombinacji smakowych tortów tradycyjnych i musowych oraz lista ciast, ciasteczek i deserów. Poszczególne smaki można modyfikować, jednak opisane kombinacje są sprawdzone i uzupełniają się zapewniając odpowiedni balans słodyczy.
Torty, które oferuję mają wysokość ok. 12-14 cm. Mają bogaty środek składający się z dodatkowych pralin, żelek, frużelin i owoców, co nadaje im nieprzeciętnego smaku i charakteru.
Poniżej znajduje się lista aktualnie dostępnych kombinacji smakowych tortów tradycyjnych i musowych oraz lista ciast, ciasteczek i deserów. Poszczególne smaki można modyfikować, jednak opisane kombinacje są sprawdzone i uzupełniają się zapewniając odpowiedni balans słodyczy.
Torty, które oferuję mają wysokość ok. 12-14 cm. Mają bogaty środek składający się z dodatkowych pralin, żelek, frużelin i owoców, co nadaje im nieprzeciętnego smaku i charakteru.
O tym, jak bezproblemowo pokroić wysoki torty, sposobie wyceny tortów oraz innych tematach przeczytasz w moich poradach.
Torty okolicznościowe
1. Pistacjowy
STANDARD: Standard: biszkopt migdałowy, 1. pralina pistacjowa z musem pistacjowym, 2. żelka
malinowa w musie pistacjowym.
MUSOWY: mus pistacjowy z żelką malinową, praliną pistacjową na biszkopcie migdałowym
2. Czekoladowy z malinami
STANDARD: (biszkopt kakaowy, pralina czekoladowa z owocami liofilizowanymi z musem
czekoladowym, mus czekoladowy z żelką malinową)
MUSOWY: (mus czekoladowy z żelką malinową, praliną z owoców liofilizowanych na biszkopcie
kakaowym)
3. Tropikalny
STANDARD: (biszkopt jasny, pralina z białej czekolady z owocami liofilizowanymi z musem
kokosowym, mus malinowy z żelką mango)
MUSOWY: (mus kokosowy, żelka mango, pralina z białej czekolady i owoców liofilizowanych na
biszkopcie)
4.Owocowy
STANDARD: (jasny biszkopt, pralina z białej czekolady i owoców liofilizowanych z kremem na białej
czekoladzie z frużeliną z owoców leśnych, krem cytrynowy z żelką truskawkową)
5. Orzech laskowy z wiśnią
STANDARD:(biszkopt kakaowy, pralina czekoladowo- orzechowa z musem orzechowoczekoladowym, mus orzechowo- czekoladowy z żelką wiśniową)
MUSOWY: (mus czekoladowo- orzechowy, żelka wiśniowa, pralina czekoladowo- orzechowa,
brownie)
6. Biała czekolada z wanilią i owocami
STANDARD: (jasny biszkopt migdałowy, pralina z białej czekolady z owocami liofilizowanymi
(truskawka) z musem z białej czekolady, mus z białej czekolady z żelką malinową)
MUSOWY: (mus z białej czekolady, żelka malinowa, pralina z białej czekolady z owocami
liofilizowanymi, biszkopt migdałowy)
Ciasta
1. Malinowa chmurka
Ciasto kruche, maliny zatopione w galaretce malinowej, krem śmietanowy z wanilią i chrupiąca beza z migdałami.
2. Pijana śliwka
Czekoladowe ciasto biszkoptowe nasączone kawą z rumem, przełożone kremem truflowym ze śliwkami w rumie, oblane polewą czekoladową.
3. Sernik z polewą czekoladową
Wilgotny sernik na cienkim ciasteczkowym spodzie oblany polewą z gorzkiej czekolady.
4. Sernik marakuja
Sernik o smaku marakui na kruchym spodzie z orzeźwiającą polewą z frużeliny z marakui
5. Szarlotka
Szarlotka na kruchym cieście.
6. Serniko-jabłecznik
Sernik na warstwie jabłecznika w cieście kruchym oblany polewą czekoladową.
7. Ciasto wiśniowo-czekoladowe
Biszkopt czekoladowy z wkładką orzechową, przełożony kremem czekoladowym z wiśniami w rumie, oblane polewą czekoladową.
8. Bananowiec
Wilgotne ciasto czekoladowe z kremem kawowym z zatopionymi bananami, przykryte warstwą śmietanową I wiórkami czekoladowymi.
9. Ciasto Jakuba
Kilka warstw ciasta kruchego z wiśniami i bezą wiśniową, przełożone waniliowym kremem budyniowym.
10. Snickers
Ciasto miodowe z warstwą karmelizowanych orzechów włoskich przełożone waniliowym kremem budyniowym i kajmakiem.
11.Sernik z owocami
Sernik na kruchym cieście przykryty warstwą owoców leśnych I kruszonką.
12. Sernik z brzoskwiniami
Sernik na kruchym cieście z brzoskwiniami I bezą pod kruszonką.
13. Sernik z karmelem
Kremowy sernik na ciasteczkowymi spodzie oblany słonym karmelem.
14. Porzeczkowiec
Biszkopt kakaowy, mus czekoladowy, mus porzeczkowy, żelowa warstwa porzeczkowa.
15. Sernik z musem pistacjowym
Sernik na kruchym spodzie z warstwą musu pistacjowego
16. Brownie
Słodycze i desery
1.Mini beza Pavlova
Z kremem śmietanowym z wanilią i owocami
Dodatki : lemon curd, orange curd, frużelina (malina, owoce leśne,
czarna porzeczka, mango - marakuja)
2. Mini tarta z lemon curd i opalaną bezą włoską
Migdałowe jasne ciasto kruche z kremem cytrynowym i opalaną bezą włoską
3. Mini tarta a'la Kinder Bueno
Kakakowe kruche ciasto, chrupiąca pralina orzechowo-czekoladowa, karmel, krem czekoladowy o smaku orzecha laskowego
4. Mini tarta pistacjowa
Migdałowe kruche ciasto, chrupiąca pralina pistacjowa, frużelina malinowa, mus pistacjowy
5. Mini tarta z kremem patissiere i owocami
Jasne kruche ciasto, krem patissiere waniliowy, owoce sezonowe
6. Monoporcja mus kokosowy
Mus kokosowy z żelką mango i praliną z owoców liofilizowanych (truskawka/malina) na kruchym ciastku maślanym oblane polewą lustrzaną lub pokryte zamszem jadalnym
7. Monoporcja mus czekoladowy
Mus czekoladowy z karmelem i żelką z owoców leśnych na brownie
8. Monoporcja mus orzechowy
Mus czekoladowy o smaku orzecha laskowego, chrupiąca pralina czekoladowo-orzechowa, żelka wiśniowa na brownie
9. Monoporcja mus pistacjowy
Mus pistacjowy, żelka malinowa, chrupiąca pralina pistacjowa na maślanym ciastku
10. Monoporcja mus biała czekolada
Mus z białej czekolady, żelka truskawkowa/malinowa, chrupiąca pralina z owoców liofilizowanych ((truskawka/malina)
11. Cake pops/cake sicles truskawkowe (ciastko jak lizak/lód)
Ciasto jogurtowe z liofilizowanymi truskawkami oblane czekoladą
12. Cake pops/sicles fistaszkowe/orzech laskowy
Czekoladowo-orzechowe ciasto oblane czekoladą
13. Cake pops/sicles kokosowe/cytrynowe
Jogurtowe ciasto z kokosem/cytryną oblane czekoladą
14. Cake sicles pistacjowe (ciastko jak lód)
Mus pistacjowy, żelka malinowa, chrupiąca pralina pistacjowa oblane czekoladą
15. Cake sicles biała czekolada
Mus z białej czekolady, żelka truskawkowa/malinowa, chrupiąca pralina z owoców liofilizowanych (truskawka/malina)
16. Cake sicles czekoladowe
Mus czekoladowy, żelka owoce leśne, brownie oblane czekoladą
17. Cake sicles orzech laskowy
Mus orzech laskowy, żelka wiśniowa, chrupiąca pralina orzechowo-czekoladowa oblane czekoladą
18. Cake sicles kokosowe
Mus kokosowy, żelka mango, chrupiąca pralina z owoców liofilizowanych oblane czekoladą (malina/truskawka)
19. Panna cotta waniliowa/malinowa/truskawkowa
Śmietanowo-owocowy deser w pucharku
20. Mus czekoladowy z owocami
Mus z białej/mlecznej/gorzkiej czekolady
21. Mus szampański
Mus szampański z prosseco i jeżynami
22. Deser sernikowy z wiśniami w czerwonym winie
Krem sernikowy, bezy, karmelizowane banany, wiśnie w czerwonym winie
23. Babeczki jogurtowe
Ciasto jogurtowe (dodatkowe wypełnienia: lemon/orange curd, frużeliny (malinowa, owoce leśne, truskawkowa, porzeczkowa ), owoce
24. Babeczki marchewkowe
Ciasto marchewkowe z kremem twarożkowym
25. Babeczki czekoladowe
Czekoladowe ciasto z malinami i kremem czekoladowym
26. Eklery malinowe
Ciasto parzone, lekki mus malinowy, polewa z białej czekolady
27. Ciastka bezowe
Chrupiące ciastka bezowe z kremem z marakui i liofilowanymi malinami
28. Eklery kawowe
Ciasto parzone wypełnione karmelizowaną gruszką i kremem kawowym, oblane polewą kawową
29. Ptysie hibiskusowe
Ciasto parzone ze słodką kruszonką wypełnione kremem hibiskusowym
30. Ptysie fistaszkowe
Ciasto parzone ze słodką kruszonką wypełnione kremem fistaszkowymi frużeliną z owoców leśnych
31. Ptysie pistacjowe
Ciasto parzone ze słodką kruszonką wypełnione kremem pistacjowym i frużeliną malinową
32. Lizaki bezowe
Beziki na patyku w wybranych kolorach, dekorowane posypkami
33. Makaroniki
Ciastka migdałowe w wybranych kolorach i smakach
34. Mini beziki
Kolory do wyboru
35. Trufle czekoladowe/kokosowe
36. Ciastka maślane
Maślane ciastka kruche (dodatki do wyboru: lukrowane, z masą cukrową, personalizowane, dekorowane posypkami, jadalnymi kwiatami suszonymi)
37. Ciastka korzenne
Maślane ciastka korzenne (dodatki do wyboru: stemplowane dekoracyjnym wzorem lub personalizowane)
38. Pierniki
Pierniki (dodatki do wyboru: lukrowane, z masą cukrową, personalizowane, dekorowane posypkami, jadalnymi kwiatami suszonymi)
39. Ciastka kakaowe
Maślane ciastka kruche kakaowe (dodatki do wyboru: lukrowane, z masą cukrową, personalizowane, dekorowane posypkami, jadalnymi kwiatami suszonymi)
Jak zamówić?
Tort najlepiej zamówić najwcześniej jak to możliwe, a maksymalnie na 3 dni przed planowanym odbiorem. Dzięki temu mam czas na odpowiednie rozplanowanie pracy, przygotowanie właściwego zaopatrzenie oraz dodatkowej dekoracji, która bywa czaso- i pracochłonna. Zamawiając 3 dni przed imprezą może okazać się, że któryś ze smaków będzie niedostępny lub wymarzona dekoracja będzie niemożliwa do zrealizowania.
Dla usprawnienia złożenia zamówienia oraz poznania Twoich oczekiwań, proszę o wypełnienie formularza.
Dla usprawnienia złożenia zamówienia oraz poznania Twoich oczekiwań, proszę o wypełnienie formularza.
